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 国内美食界每年的长三角烹饪大赛，都会诞生一群敢于创新的“美食团队”，在2018年的比赛中，一支名为“魔都主烤官烧烤新料理”的6人团队引起了业内注意，他们的菜品色香味俱佳，菜名也神韵到位。而零售平台后他们的冠军作品居然是一份大街小巷随手可得的——烧烤作品。
这实在令人费解，烧烤能多好吃？虽然烧烤作为历史悠久的烹饪方法，有170万年的历史，上古时代，我们的祖先就开始用火烤制各种动物食用。早在1800年前，中国内地就已有了烤羊肉串。如今，烧烤更是大江南北，街头巷尾随处可见，其含金量又何在？可别小看这份烧烤，“魔都主烤官”获胜的秘诀可不少！ [详细介绍]